Οι μονο δίαιτες βοηθούν ένα άτομο να χάσει βάρος σε σχετικά σύντομο χρονικό διάστημα. Η δίαιτα πρωτεϊνικού κεφίρ είναι ιδιαίτερα δημοφιλής. Το κεφίρ είναι ένα υπέροχο ποτό που έχει υποστεί ζύμωση και είναι επίσης προσιτό. Περιέχει ασκορβικό οξύ, βιταμίνη Β, ρετινόλη, ασβέστιο, μαγγάνιο, ιώδιο, σίδηρο και πολλά άλλα χρήσιμα ιχνοστοιχεία. Είναι δυνατόν να χάσετε βάρος με κεφίρ και να διατηρήσετε την υγεία ταυτόχρονα ή είναι ένας άλλος μύθος για το πώς να χάσετε βάρος με κεφίρ χαμηλών λιπαρών, όλες οι μέθοδοι απώλειας βάρους συζητούνται σε αυτό το άρθρο.
Τι είναι η δίαιτα κεφίρ και γιατί χάνετε βάρος με αυτήν;
Το κεφίρ είναι ένα ρόφημα γάλακτος χαμηλών θερμίδων σε 100 ml. Το οποίο περιέχει μόνο 41 kcal (με περιεκτικότητα σε λιπαρά 1, 5%). Διεγείρει το πεπτικό σύστημα και απορροφάται χωρίς να αποθηκεύει επιπλέον θερμίδες. Ταυτόχρονα γεμίζει καλά και μειώνει το αίσθημα της πείνας. Είναι εύκολο να χωρέσετε στο συνηθισμένο πρόγραμμα: μπορείτε να το πάτε στη δουλειά σε μπουκάλι κάθε μέρα, εάν έχετε ψυγείο δεν υπάρχουν περίπλοκες παραλλαγές στην προετοιμασία ενός μενού για να πάτε με το φαγητό.
Κανόνες δίαιτας κεφίρ
Οι διατροφολόγοι έχουν καταλήξει σε μερικές συμβουλές απώλειας βάρους:
- Το κεφίρ χρησιμοποιείται 1-1, 5% λιπαρά.
- πρέπει να πίνετε 0, 5 έως 2 λίτρα την ημέρα, ανάλογα με το πόσο πεινάτε.
- Το φαγητό λαμβάνεται σε 5-6 γεύματα.
- Πίνετε έως και 2 λίτρα πόσιμου νερού. ανά μέρα;
- το μενού πρέπει να περιέχει τρόφιμα χαμηλών θερμίδων (για παράδειγμα, φαγόπυρο).
- χωρίς μπαχαρικά και ελάχιστο αλάτι.
- όλες οι μονο δίαιτες διαρκούν έως και μιάμιση εβδομάδα περίπου.
Πόσο μπορείτε να καθίσετε
Η πιο ήπια δίαιτα, που αναπτύχθηκε από το Ινστιτούτο Διατροφής της Ρωσικής Ακαδημίας Ιατρικών Επιστημών, διαρκεί 3 εβδομάδες. Εάν το τηρήσετε, μπορείτε να χάσετε 10 κιλά.
Εκτός από το κεφίρ, το φαγητό μπορεί επίσης να περιέχει φαγόπυρο, μήλα, αγγούρια, παντζάρια και πολλά άλλα.
Ειδοποίηση!Υπάρχουν επίσης επιλογές για δίαιτα κεφίρ 3, 7, 9 και 10 ημερών.
Ποιο κεφίρ να χρησιμοποιήσετε
Χρησιμοποιείται ένα τοις εκατό απολιπανμένο κεφίρ. Η ημερομηνία λήξης είναι σημαντική - πρέπει να επιλέξετε όσο το δυνατόν πιο φρέσκο. Πρέπει να πίνετε ένα ποτό σε θερμοκρασία δωματίου, καθώς είναι κρύο - απορροφάται ελάχιστα και χάνει τις ευεργετικές του ιδιότητες όταν θερμαίνεται.
Για ένα μακρύ ταξίδι, επιτρέπεται να πάρετε μαζί σας ένα αγορασμένο προϊόν και να το διατηρήσετε στο ίδιο δοχείο σε μια πιο δροσερή τσάντα. Το ξινό δεν πρέπει να καταναλώνεται: μπορεί να ξεκινήσει το στομάχι.
Πώς να μαγειρέψετε κεφίρ δίαιτας
Όταν συγκρίνουμε κατάστημα και σπιτικό ξινόγαλα, είναι φυσικά καλύτερο να προτιμήσουμε τη δεύτερη επιλογή. Έχει μικρή διάρκεια ζωής καθώς δεν περιέχει συντηρητικά.
Για το μαγείρεμα, χρειάζεστε γάλα (αγελάδα ή αίγα) - 1% και καλλιέργεια μίζας κεφίρ, που πωλείται σε σούπερ μάρκετ ή φαρμακείο. Εάν υπάρχουν υπολείμματα από μη πόσιμο κεφίρ, μπορούν να προστεθούν στο γάλα που θερμαίνεται στους 40 ° C σε υδατόλουτρο. Στη συνέχεια, το υγρό χύνεται σε ένα ποτήρι, τυλίγεται σε μια πετσέτα και αφήνεται σε ένα ζεστό μέρος για μια ημέρα.
Ειδοποίηση!Αρκετά 100-150ml. να προετοιμάσει μια νέα κουλτούρα εκκίνησης.
Πώς μπορείτε να αντικαταστήσετε το κεφίρ;
Εάν το στομάχι είναι ξινό ή δεν σας αρέσει η γεύση, το κεφίρ μπορεί να αντικατασταθεί με γιαούρτι χαμηλών λιπαρών ή προζύμι.
πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η δίαιτα κεφίρ σε διάστημα περισσότερο ή λιγότερο 7 ημερών έχει κάποιες ιδιαιτερότητες.
Τα συν περιλαμβάνουν το γεγονός ότι:
- Το κεφίρ βοηθά στη γαστρική περισταλτικότητα.
- καθαρίζει από νιτρικά και τοξίνες.
Οι πρωτεΐνες που περιέχει χορταίνουν το σώμα. Μπορείτε να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας με άλλα τρόφιμα χαμηλών θερμίδων.
Οι ακόλουθοι παράγοντες θεωρούνται μειονεκτήματα:
- δεν είναι κατάλληλο για όλους.
- σκληρό τρόπο;
- στην αρχή υπάρχει συνεχής πείνα.
Μενού Διατροφής Κεφίρ
Ακολουθούν δίαιτες, η πολυπλοκότητα (σωματική και ψυχολογική) των οποίων εξαρτάται από την περίοδο. Το πιο δύσκολο είναι τρεις ημέρες. Το μόνο που μπορείτε να καταναλώσετε με αυτό είναι βραστό νερό. Η δίαιτα των επτά ημερών είναι ήδη εγγενής σε μια ευρύτερη διατροφή που βοηθά το σώμα να μην διασπάται πριν από την καθορισμένη ώρα. Όσο λιγότερες μέρες κάνει το καθεστώς, τόσο πιο δύσκολο είναι να το αντέξει.
3 ημέρες
Η πιο σύντομη και αυστηρή δίαιτα. Εάν εμφανιστούν γαστρεντερικές διαταραχές, η δίαιτα πρέπει να διακοπεί.
Πίνετε 1, 5 λίτρα την ημέρα. Κεφίρ και έως 2 λίτρα. Νερό. Μπορείτε να προσθέσετε φαγόπυρο αν θέλετε, αλλά τότε η επίδραση της απώλειας βάρους στο κεφίρ θα είναι μικρότερη. Το αναμενόμενο αποτέλεσμα είναι μείον 5 κιλά σε 3 ημέρες.
5 μέρες
Ελαφρώς πιο ήπια και μεγαλύτερη δίαιτα. Ο κανόνας κεφίρ χωρίζεται σε 6 δεξιώσεις, προσθέτοντας συνολικά 1 κιλό λαχανικών, φρούτων ή φαγόπυρου στην επιλογή σας ανά ημέρα. Μοσχάρι ή κοτόπουλο, αποξηραμένα φρούτα είναι ευπρόσδεκτα. Τρώτε φαγητό κάθε 2 ώρες.
εβδομάδα
Η εβδομαδιαία διατροφή, σε αντίθεση με τις άλλες, είναι η πιο δημοφιλής. Κάθε μέρα πρέπει να πίνετε 0, 5 λίτρα. Φάτε κεφίρ συν 400 γραμμάρια προϊόντος της επιλογής σας: πατάτες (ψημένες ή βρασμένες), φρούτα (εκτός από σταφύλια και μπανάνα), κοτόπουλο (βραστό στήθος).
Η έκτη ημέρα πρέπει να νηστεύεται σύμφωνα με το σχήμα - επιτρέπεται μόνο νερό. Ωστόσο, οι γιατροί δεν συνιστούν τέτοια οφέλη εάν είστε σε δίαιτα κεφίρ για περίοδο 7 ημερών.
9 μέρες
Τις πρώτες 3 ημέρες - μόνο κεφίρ και νερό. Μπορείτε να προσθέσετε επιτρεπόμενα τρόφιμα (λαχανικά, φρούτα, λίγο μαγειρεμένο κρέας) μεταξύ 4 και 6 ημερών. Υπάρχει επιστροφή στο κεφίρ και το νερό ακόμα τις τελευταίες 3 ημέρες. Αυτή η έκδοση θεωρείται από τις πιο αυστηρές.
10 μέρες
Η διατροφή μπορεί να βασίζεται τόσο στην ενίσχυση όσο και στην αποδυνάμωση του μενού ενός ατόμου αδυνατίσματος. Στην πρώτη έκδοση δεν χρησιμοποιείται τίποτα εκτός από κεφίρ και νερό. Στο δεύτερο, πιο δύσκολο - μπορείτε να προσθέσετε μαγειρεμένα λαχανικά, άπαχα κρέατα και φρούτα.
Ειδοποίηση!Χάνετε λιγότερο από 10 κιλά, αλλά δεν υπάρχουν αρνητικές παρενέργειες, αν και όλα εξαρτώνται από την υγεία και τη διάθεση του ατόμου.
2 εβδομάδες
Πρόκειται για μια προηγμένη δίαιτα που χρησιμοποιεί διαφορετικό προϊόν κάθε μέρα.
- Αποξηραμένα φρούτα - 10 τεμ.
- Potatoesητές πατάτες - 6 τεμ.
- Φρούτα - 5 τεμ. (Οποιοδήποτε).
- Κοτόπουλο (φιλέτο) - 900 γρ.
- Τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά - όσο θέλετε.
- Πόσιμο νερό - 1 λίτρο.
- Φρούτα - 5 τεμ.
Η επόμενη εβδομάδα είναι παρόμοια. Πρέπει να τρώτε σε ίσες μερίδες όλη την ημέρα, το τελευταίο γεύμα είναι στις 6 μ. μ.
Ειδοποίηση!Πριν ξεκινήσετε τη δίαιτα, συνιστάται να πίνετε μια καθαρτική συλλογή βοτάνων ή να κάνετε ένα κλύσμα. Εάν δεν σπάσετε το καθεστώς, μπορείτε να χάσετε 14 κιλά.
μήνας
Το μακρύτερο και πιο ισορροπημένο σύστημα διατροφής. Τα κύρια αξιώματά του είναι:
- Πίνετε 1 λίτρο. Κεφίρ ανά ημέρα?
- η χρήση 1-2 τύπων υγρού χωρίς ζάχαρη (φυσικοί χυμοί).
- Εξαίρεση αρτοσκευασμάτων και εξευγενισμένων προϊόντων ζάχαρης.
- αντικαταστήστε τα πάντα τηγανητά και λιπαρά με μαγειρεμένα και άπαχα φαγητά.
Η μηνιαία διατροφή είναι πιο ισορροπημένη. Τα αποτελέσματα είναι καθαρό δέρμα, λεπτή σιλουέτα και εξαιρετική διάθεση. Το κύριο πράγμα είναι η θέληση, γιατί ένας μήνας είναι πολύς χρόνος.
Μπορείτε να μαγειρέψετε γνωστά πιάτα με υγιεινό τρόπο, για παράδειγμα, να βάλετε βραστό κοτόπουλο σε okroshka αντί για λουκάνικο και να αντικαταστήσετε το kvass με ξινόγαλα.
Για απώλεια βάρους, μια συνταγή σαλάτας σπανακιού θα είναι χρήσιμη, για την οποία θα χρειαστείτε ψιλοκομμένο σπανάκι, άνηθο, μια πρέζα αλάτι και ψιλοκομμένα αυγά. Τα ψημένα μήλα με κανέλα, αλλά χωρίς ζάχαρη, είναι κατάλληλα ως επιδόρπιο.
Μπορείτε να πειραματιστείτε πολύ και να δημιουργήσετε όχι μόνο υγιεινές, αλλά και νόστιμες συνταγές για τον εαυτό σας και την οικογένειά σας.
Επιλογές δίαιτας κεφίρ
Η μονοθεραπεία κεφίρ αντιμετωπίζει με επιτυχία τα προβλήματα στο στομάχι, αφαιρεί το περιττό λίπος και σας γεμίζει με ευεργετικά βακτήρια. Και όταν προστίθεται στη διατροφή των φρούτων και των λαχανικών, εμπλουτίζει τη διατροφή με βιταμίνες.
Με μπανάνες
Πολλοί είναι δύσπιστοι για αυτό το φρούτο, πιστεύοντας ότι είναι πολύ υψηλό σε θερμίδες. Ωστόσο, το μείγμα μπανάνας είναι πολύ καλό για τη βελτίωση της λειτουργίας της καρδιάς.
λαχανικά
Διαρκεί 2 εβδομάδες. Τα ψημένα ή στον ατμό λαχανικά είναι αποδεκτά, με εξαίρεση τις πατάτες υψηλής θερμιδικής αξίας. Πρέπει να πίνετε τσάι από βότανα και νερό.
Με τυρί cottage
Για μια μέρα - 1 λίτρο. Κεφίρ και 300 γρ. Τυρί Cottage. Μπορείτε να προσθέσετε πίτουρο σε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. 3 φορές την ημέρα. Η μάζα τυριού σε συνδυασμό με κεφίρ βοηθά στη μείωση της πείνας.
Με φρούτα
Πενθήμερη δίαιτα όπου 1, 5 λίτρα. Το κεφίρ και το 1 κιλό φρούτων χωρίζονται σε ίσα μέρη (εκτός από σταφύλια και μπανάνα).
Με στήθος κοτόπουλου
Είναι μια από τις καλύτερες θρεπτικές δίαιτες. Ένα άτομο δεν πεθαίνει από την πείνα και του χορηγούνται όλες οι βιταμίνες και τα μέταλλα που δεν βρίσκονται στα φυτικά τρόφιμα. Το αποτέλεσμα μιας τέτοιας δίαιτας είναι μείον 5 κιλά.
Με ψωμί
Ένας αμφιλεγόμενος τύπος μονοθεραπείας. Πολλοί πιστεύουν λανθασμένα ότι το ψωμί είναι χαμηλό σε θερμίδες. Στην πραγματικότητα, δεν είναι διαιτητικά και έχουν μόνο ελαφρώς λιγότερες θερμίδες από το ψωμί.
Με πίτουρο
Σε γεμίζουν καλά, πρήζονται στο στομάχι και έχουν ουδέτερη γεύση. Επιτρέπεται να καθίσει πάνω του όχι περισσότερο από 3 ημέρες.
Με αυγά
Τρώτε 2 βραστά αυγά χωρίς αλάτι το πρωί και 1, 5 λίτρα απλωμένα κατά τη διάρκεια της ημέρας. φρέσκο κεφίρ. Η παχυσαρκία εξαφανίζεται εύκολα, δεν υπάρχει αίσθημα πείνας. Απαιτούνται τουλάχιστον 0, 5 λίτρα νερού την ημέρα.
Κεφίρ αγγούρι
Μπορείτε να το παρακολουθήσετε έως και 5 ημέρες, αλλά λίγοι μπορούν να το αντέξουν καθώς το αγγούρι δεν είναι καθόλου κορεσμένο. Αλλά σε 5 ημέρες, 7 κιλά θα πέσουν. Ένα ωραίο μπόνους είναι το διουρητικό αποτέλεσμα του πράσινου βοηθού, χάρη στο οποίο εξαφανίζεται όλο το πρήξιμο.
Με παντζάρια
Το παντζάρι μειώνει τη χοληστερόλη, βοηθά στην αιματοποίηση. Υπάρχει αντένδειξη - δεν χρησιμοποιείται σε σακχαρώδη διαβήτη, υπόταση, ηπατικές παθήσεις.
1 κιλό λαχανικών ρίζας μαγειρεύεται και καταναλώνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε μπλέντερ με κεφίρ για να φτιάξετε ένα υπέροχο κοκτέιλ. Χρειάζεστε 2 λίτρα για να πιείτε. Νερό την ημέρα.
Κεφίρ φαγόπυρο
Είναι μια από τις πιο δημοφιλείς επιλογές απώλειας βάρους. Επιτρέπεται να καθίσει πάνω του για 3 έως 7 ημέρες.
150 γρ φαγόπυρο αχνίζεται όλη τη νύχτα. Δεν πρέπει να βράσει, καθώς χάνονται πολλά χρήσιμα ιχνοστοιχεία. Ο κύριος κανόνας είναι ότι οι κόκκοι και τα ποτά που έχουν υποστεί ζύμωση πρέπει να καταναλώνονται ξεχωριστά σε διαφορετικές χρονικές στιγμές.
Ειδοποίηση!Δεν είναι απαραίτητο να ρίξετε φαγόπυρο με κεφίρ - αυτό είναι το λάθος των περισσότερων ανθρώπων.
Αποτελέσματα
Η δίαιτα κεφίρ είναι αρκετά αποτελεσματική παρά τον αριθμό των ημερών. Η επιλογή ενός από τους τύπους του εξαρτάται από το επιθυμητό αποτέλεσμα.
Εάν χρειάζεστε ένα γρήγορο αποτέλεσμα για δημοσίευση, είναι κατάλληλη μια δίαιτα 3 ημερών. Εάν προτιμάται ένας «μαραθώνιος» από έναν «σπριντ», είναι προτιμότερο να επιλέξετε ένα πρόγραμμα 1 μηνός.
Πόσο μπορείτε να ρίξετε σε δίαιτα μονο κεφίρ σε μια εβδομάδα;
Με τη σωστή προσέγγιση και τήρηση όλων των συνθηκών, μπορείτε να χάσετε κατά μέσο όρο 5-6 κιλά.
Ειδοποίηση!Η δίαιτα είναι σύντομη, πράγμα που σημαίνει ότι είναι πιο εύκολο να τηρηθεί.
Τι μπορείτε να επιτύχετε σε ένα μήνα
Μια δίαιτα με κεφίρ με λιτό μενού για ένα μήνα θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από 10-30 κιλά.
Επιπλέον πληροφορίες!Εάν μετά τη στιγμή που η δίαιτα κεφίρ δεν φέρνει αποτελέσματα για 7 ημέρες ή περισσότερο, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό και να σταματήσετε μια τέτοια δίαιτα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μη αναστρέψιμες συνέπειες εάν τα μέτρα δεν ληφθούν εγκαίρως.
Πώς μπορώ να φύγω από τη δίαιτα κεφίρ
Πολλοί άνθρωποι παραπονιούνται ότι το βάρος επιστρέφει γρήγορα μετά από οποιαδήποτε δίαιτα. Το Kefirnaya δεν αποτελεί εξαίρεση. Επομένως, η έξοδος πρέπει να είναι ομαλή. Θα πρέπει σταδιακά να επιστρέψετε τα συνηθισμένα είδη παντοπωλείου και να αποφύγετε εντελώς το γρήγορο φαγητό, τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα και τα γλυκά. Τρώτε φαγητό 6 φορές την ημέρα, αλατίζετε αρκετά, προσθέτετε 1 προϊόν κάθε μέρα: τότε η επίδραση της απώλειας βάρους στο κεφίρ παραμένει.
Ποιες είναι οι αντενδείξεις
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, του θηλασμού, των γαστρεντερικών παθήσεων, της δυσανεξίας στη λακτόζη, της ραχίτιδας, της χολοκυστίτιδας, των διαταραχών του ενδοκρινικού συστήματος και στην εφηβεία, δεν πρέπει να ακολουθείται δίαιτα! Μπορεί επίσης να προκαλέσει ζύμωση και τσίχλα. Η ολοκληρωμένη φυσική εξέταση θα βοηθήσει στη διευκρίνιση της κατάστασης.
Ακόμη και με μια απλή δίαιτα όπως το κεφίρ, υπάρχουν πολλές επιλογές, τόσο όσον αφορά τη διάρκεια όσο και τη σύνθεση της δίαιτας. Και το αποτέλεσμα εξαρτάται από την επιλογή. Το πιο σημαντικό είναι ότι η υγεία έρχεται πρώτη. Συμβουλευτείτε έναν ειδικό πριν αλλάξετε τη διατροφή σας.